Өнеркәсіптік кептіргіштерге техникалық қызмет көрсету бойынша маңызды кеңестер

Өнеркәсіптік кептіргіштер үлкен көлемдегі кірді өңдеу үшін тынымсыз жұмыс істейтін көптеген кәсіпорындардың негізі болып табылады. Дегенмен, кез келген техника сияқты, олар оңтайлы өнімділікті қамтамасыз ету, олардың қызмет ету мерзімін ұзарту және қымбат тұратын бұзылуларды болдырмау үшін тұрақты техникалық қызмет көрсетуді қажет етеді. Өнеркәсіптік кептіргіштердің біркелкі және тиімді жұмыс істеуін қамтамасыз ету үшін 10 маңызды техникалық қызмет көрсету кеңестері:

1. Әр қолданғаннан кейін түк сүзгісін тазалаңыз

Линт үлкен өрт қаупі болып табылады және кептіргіштің жұмысына айтарлықтай кедергі келтіруі мүмкін. Әрбір кептіру циклінен кейін түк сүзгісін алып тастаңыз және оны түк щеткасымен немесе шаңсорғышпен мұқият тазалаңыз.

2. Түк қақпағын жүйелі түрде босатыңыз

Түк ұстағыш кептіргіштің шығатын түтігінен жүнді жинайды. Ауа ағынын ұстап тұру және бітелуді болдырмау үшін оны үнемі босатыңыз, әсіресе ауыр кірден кейін.

3. Шығару құбырын жыл сайын тазалаңыз

Шығару түтігі кептіргіштен түк пен ылғалды шығарады. Өрттердің алдын алу және дұрыс ауа ағынын қамтамасыз ету үшін жыл сайын шығатын түтіктерді тазалау үшін білікті техникті жалдаңыз.

4. Белдіктің тозуын тексеріңіз

Кептіргіш таспа барабанды айналдырып, жылуды тасымалдайды. Белдікте жарықтар, тозу немесе жылтырату сияқты тозу белгілерінің бар-жоғын үнемі тексеріп отырыңыз. Белдікте зақымдану белгілері байқалса, оны ауыстырыңыз.

5. Кептіргіш барабаны мен ішін тазалаңыз

Уақыт өте келе кептіргіш барабанының ішінде талшық, кір және мата жұмсартқыш қалдықтары жиналуы мүмкін. Кептіргішті розеткадан ажыратып, қоқысты кетіру үшін барабан мен ішкі бөлігін дымқыл шүберекпен сүртіңіз.

6. Есік тығыздағышында ағып кету бар-жоғын тексеріңіз

Ақаулы есік тығыздағыш кептіру өнімділігіне және энергия тиімділігіне әсер етіп, жылу мен ылғалдың ағып кетуіне әкелуі мүмкін. Есіктің тығыздағышында жыртық немесе бос жерлер бар-жоғын үнемі тексеріп, қажет болса ауыстырыңыз.

7. Жылжымалы бөлшектерді майлаңыз

Бірқалыпты жұмысты қамтамасыз ету және сықырлаған дыбыстарды болдырмау үшін ілмектер, роликтер және сырғымалар сияқты қозғалатын бөліктерді үнемі майлаңыз.

8. Термостатты калибрлеу

Дұрыс емес термостат шамадан тыс немесе аз кептіруге әкелуі мүмкін. Дұрыс кептіру температурасын қамтамасыз ету үшін термостатты өндірушінің нұсқауларына сәйкес калибрлендіріңіз.

9. Электр ақауларын тексеріңіз

Электр ақаулары қауіпсіздікке қауіп төндіруі және кептіргішті зақымдауы мүмкін. Бос сымдарды, тозған сымдарды немесе ажыратқыштарды тексеріңіз. Кез келген электр ақауларына күдіктенсеңіз, білікті электрикке хабарласыңыз.

10. Тұрақты кәсіби техникалық қызмет көрсетуді жоспарлаңыз

Барлық құрамдастарды тексеру, ықтимал ақауларды анықтау және профилактикалық жөндеу жұмыстарын орындау үшін білікті техникпен тұрақты кәсіби техникалық қызмет көрсетуді жоспарлаңыз.

Осы маңызды техникалық қызмет көрсету кеңестерін орындай отырып, өнеркәсіптік кептіргіштердің ұзақ жылдар бойы үздіксіз, тиімді және қауіпсіз жұмыс істеуін қамтамасыз ете аласыз. Тұрақты техникалық қызмет көрсету кептіргіштердің қызмет ету мерзімін ұзартып қана қоймайды, сонымен қатар қымбат тұратын бұзылу қаупін азайтады, кептіру өнімділігін жақсартады және қуат тұтынуды азайтады.